アンティークショップ、ANTIQUES THE GLOBE内のカフェにて、スコットランドで蒸留されたプレミアムジン『HENDRICK’S(ヘンドリックス)』のポップアップバー、「HENDRICK’S BAR」がオープン!
ヘンドリックスは、職人による少量生産にこだわったプレミアムジンで、スコットランドの海辺の近くにある、ガーバンという小さな村で蒸留されています。
カーターヘッドスチルとベネットスチルという2つの単式蒸留器を用い、11種類のボタニカル(草根木皮)を侵漬、蒸留、ブレンドして、一般的なジンとは異なる独自の製法で作られています。
また仕上げには、薔薇の花びらとキュウリのエッセンスを加えています。
期間中、「HENDRICK’S BAR」では、ヘンドリックス専用のバーカウンターを設置し、ヘンドリックスが特別に編成したバーテンダー集団、チームジェスターが腕をふるいます。
ヘンドリックス・トニックや、ヘンドリックス・マティーニなど、ヘンドリックスから生み出される独創的な味わいの特別なカクテルをご提供いたします。
また、ヘンドリックスのカクテルに合わせたスペシャルメニューも用意!
ANTIQUES THE GLOBE がこだわる、ヨーロッパのアンティーク家具に囲まれた空間で、こだわりのプレミアムジン、ヘンドリックスをお楽しみください!
HENDRICK’S BAR
2015.11.07(土)-11月8日(日)
OPEN 11:00/END 20:00
ANTIQUES THE GLOBE 1階
http://hendricksgin.jp/
text by EDM MAXX編集部(DH)